Va mai amintiti povestea despre barmanul londonez care si-a propus sa prepare cel mai scump cocktail din lume, dar care, din pacate, nu a reusit sa atinga recordul mult visat din cauza unui client care…i-a spart sticla de coniac in valoare de 50.000 de lire?
Ei bine, cea de-a 2-a incercare a fost cu succes!
Cu aproximativ 2 saptamani in urma, in cadrul exclusivistului Playboy Club din Londra, Maestrul Salvatore Calabrese prepara “Mostenirea lui Salvatore” (Salvatore’s Legacy), un cocktail ale carui ingrediente valoreaza 8.830 de dolari si insumeaza o vechime de aproape 730 de ani.
Predecesorul “Mostenirii lui Salvatore” era un Old Fashioned preparat la Skyview Bar din Dubai, in valoare de 6.054 de dolari.
Pentru cine e interesat de o “reproducere” a celui mai costisitor cocktail din lume ( ) ), ingredientele sunt urmatoarele:
- 40 ml Clos de Griffier Champagne Cognac (1788)
- 20 ml Kümmel herbal liqueur (1770)
- 20 ml Dubb orange curacao (1860)
- 2 picaturi de bitter-uri Angostura (≈1900)
+ gheata (cuburi)
Ladies and gentlemen, voilà:
Ladies and gentlemen, voilà:
Cel mai scump (si cel mai “old”) cocktail din lume: Salvatore’s Legacy – Istorie intr-un pahar
Sursa :http://www.barstein.ro/
Un comentariu:
Trimiteți un comentariu